燻製を作成

本日は土曜。

朝から一仕事して、チビさんの希望で自転車でお出かけ。
近所のアウトドアショップに行って燻製作成用の木材チップを購入。
ついでに帰り道にコロッケを購入して帰宅。それで昼食。

午後には燻製を作成すべく、ダッチオーブンでソーセージ、ゆで卵、干物の魚などを入れてスタート。

3時間近くで完了。

結構おいしくいただけました。


ついでに、15時ごろからFIAT500に乗って、チビさん2人と私の合わせて3人で、いつもの西山へお出かけ。
小川で魚やカニ、ヤゴなどを捕まえて帰宅。

チビさんたちが寝た後には、ブルーレイで「硫黄島からの手紙」をみた。
まずまず良くできた映画かな?

ママさんは、それから追加でALWAYS三丁目の夕日(一作目DVD)を楽しんでます。

写真はまた後で・・・。